Originaria del sud-est asiatico, la mangostina è da sempre venerata per il suo sapore, ma le sue proprietà nutrizionali la rendono eccezionale. Storicamente, il frutto si usava o macinando la scorza e applicandola direttamente alla pelle o lasciandola in acqua tutta la notte e bevendo il tè alla mangostina che ne derivava.
Nel libro, Fruits of Warm Climates, il Dott. Morton pone l’attenzione all’importanza della scorza della mangostina nei preparati tradizionali. Documenta che la scorza della mangostina era tagliata, lasciata seccare, macinata e poi somministrata.
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